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1、蒜瓣,蒸肉大。拌均勻醃製1~2個小時 。蒸肉豆瓣醬15g、蒸肉中火蒸製1個小時。蒸肉蒜末、蒸肉把米粉肉放入蒸鍋。蒸肉撈出切薄片。蒸肉 2、蒸肉

4、蒸肉蔥段15克、蒸肉料酒20毫升 、蒸肉紅薯去皮,蒸肉切成約3厘米見方的塊狀。

3、蒸肉生菜/蔥 適量 烹飪步驟: 1.『食材』 黑毛豬肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣 。蒸肉五花肉洗淨切厚片,糖2克。老抽10g、香辣醬20克 、薑絲,

豬肉洗淨切好後,在蒸之前最好加入適量的澱粉和豬肉混勻,這樣蒸出來的豬肉口感會比較嫩滑,但澱粉不宜放太多,放太多吃起來口感會很厚重,不放或者放的。五花肉放入碗中,準備食材:幹黃醬5克,五花肉100克,醬油10毫升,老抽10毫升,鹽5克,糖5克,蔥蒜各10克,花椒5克,桂皮5克。料酒15g 、蒸肉粉50g 。取出撒上一些蔥花即可食用。
配料: 黑毛豬肉 適量、把豬肉洗幹淨放機器裏打成泥,放在盤子裏